世界初 ラクダ乳を配合したチョコレートを製造会社。Mohammed bin Rashid al Maktoumドバイ首長により２００８年10月に設立された。
http://www.al-nasma.com/

モハメッド首長はAl Ain道路沿いのラクダ牧場で３０００頭を飼育する。この牧場に併設された工場でチョコレート製造を行い、工場入口の店舗でもチョコレートを直接販売している。

当面のラクダ乳 高級チョコレートの生産目標は年間１００トン。

ジュメーラ・ホテルやエミレーツ航空 機内でも取り扱う他、モール・オブ・ジ・エミレーツの中の店舗か、 スーク・マディナ・ジュメイラでも販売している。

＜注文＞
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+971-4-223-9289

＜商品＞
オーストリアのManner社と共同開発。保存料や化学的な添加物を不使用。アラビア風の様々なスパイスやナッツ類、はちみつなどを配合している。７０％カカオ及び。 range is filled with ピスタチオ、ヌガー、コーヒークリーム。（全般的に甘味が強く濃厚、日本人向けでは無い。）

ラクダ乳は、牛乳と比較し5倍のビタミンCを含み、且つ低脂肪、低乳糖、高インスリンで健康的と目されている。

１）The pralines
ピスタチオ、ヌガー、コーヒークリームの３風味。9個詰め、１８個詰めの２種類。

２）チョコレート・バー
ミルクチョコレート、アラビア風スパイス、７０％カカオ、デーツ入りミルクチョコレート、マカデミア・ナッツとオレンジ・ゼストの５風味。

３）キャメル・キャラバン
１８個の駱駝型チョコレートの詰合せ。マカデミアナッツ・ペーストと蜂蜜。

４）キャメル彫像
130gと730gの２種類。中空の駱駝置物型 チョコレート。

＜展開＞
同社は２００９年サウジアラビアで販売し、数カ月以内にバーレーンやカタール、クウェート、米国の市場にも進出する計画。英老舗百貨店「ハロッズ」や、サンフランシスコのチョコレート専門店とも販売の交渉を進めており、チョコ需要の高い日本に出店することも模索中。

マンガ日本料理店「Manga」。Jumeirah Beach Road沿い フードモール「BEACH PARK PLAZA」、２００８年１２月１日に開店。
電話 ： 04 432 8300
二人前平均価格：Dh300-350 （8000~9000円）

店内には英語版のマンガが揃えられ、スシカウンターに備えられたテレビではアニメが見放題、つまり漫画喫茶のレストラン版。

料理のネーミングもマンガ由来の、「Dragon ball sushi roll」や「Yakuza sushi」。寿司、タタキ、天ぷらとか、味自体はどの料理も悪くない。餃子もメニューに入る。

ウエイトレスは全員「セーラー服」を身につけ、2時間毎（又はリクエストベース）で、Jポップにあわ せてパラパラを披露する。

２００９年７月に発売されたUAE初 アラビア語オリジナルマンガ。鷹匠の集う鷹狩り競技大会をベースにした架空のスポーツ大会「Gold Ring」を舞台に、死んだ父の遺志を汲みゴールドリングへの出場を目指す15歳の少年サルタンと野生のハヤブサ　マジュドの冒険と成長を描く。

原作者はQais Sedki氏、作画担当は、日本人女性マンガ家 コンビの姫川明氏（「鉄腕アトム」、「ゼルダの伝説」シリーズのマンガ本、及び英訳本で著名）。

「Gold Ring」の原作者でもあるQais Sedki氏が、創設した出版社Pageflip Publishingから出版された。初版１万4000冊、一部Dh60（約1500円）。アラブ文化の伝統を守るという意味もあって、「Gold Ring」の初版はアラビア語でのみ出版。まずはUAE内でのみ発売、売れ行き次第では他国語に翻訳しての展開も期待されている。











公式サイト ： http://www.goldring.ae/
出版：Pageflip Publishing社 公式サイト http://www.pageflip.ae
作画 ： 姫川明氏 公式サイト http://www.himekawaakira.com/

書評：ザイード大学 日本語講師 松原直美
http://blogs.yahoo.co.jp/dubai1428








「Gold Ring」の原作者でもあるQais Sedki氏。出版社Pageflip Publishingの創設者。３３歳（2009年）。